私の好きなりょうり

私の一番好きなりょうりは、ターメリックをつけたたこです。ターメリックはユニークな味(あじ)がするし、きいろいいろをつけることができます。私はきいろがすきですから、ターメリックがすきです。このりょうりのつくりかたはとても簡単(かんたん)です。　まず、ざいりょうを準備(じゅんび)しなければなりません。それから作ります。
さいしょにフライパンに油をいれます。すこしまったら、にんにくをいためます。いためたあと、いいにおいがします。そして、たこをいれます。たこがあかくなるまでまちます。それから、タマネギとチリをいれます。簡単(かんたん)にかき混(ま)ぜます。まぜながらターメリックとしおをいれます。つぎはこしょうと唐辛子(とうがらし)の粉(こな)をいれます。さいごに三分ぐらいまってできあがり。このりょうりはとてもおいしいですよ。